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Taille de la vigne du Château : des fagots de bois pour les saumurois

Taille de la vigne du Château : des fagots de bois pour les saumurois

Suite à la convention signée en janvier dernier entre la Ville de Saumur et l’établissement d’enseignement et de formation professionnelle agricole Edgar Pisani, l’entretien des vignes du Château de Saumur a été confié à des étudiants BTS Viticulture et Œnologie.

Ainsi la semaine dernière, huit d’entre-eux se sont attelés à tailler les quelques 2 800 m² de vignes plantées autour du Château. Après avoir taillé et tiré les bois, les étudiants ont confectionné des fagots avec les sarments de bois.

Ces fagots positionnés en bout de rang sont à disposition des saumurois pour leur utilisation personnelle : compost, barbecue, feu de cheminée … Servez-vous !